東京メトロ乃木坂駅から外苑東通りを青山一丁目方面へ徒歩約5分。
最近の重点開拓エリア、都営アパートの1階部分に並んでいる飲食街へ。
店名の“ピアディーナ”とは・・・イタリア北部ロマーニャ地方の料理らしい。
小麦粉、水、塩、ラードやオリーブオイルを混ぜた物を円形に薄く伸ばして鉄板で焼く。
パンやナンと違い酵母は入っていない、無醗酵のパン。
2つ折りにしてチーズやハム、野菜を挟んで食べるのが一般的らしい。
席数はテーブル13卓26席ほど。
午後1時ごろに訪問、店内は5割程度の混み具合でした。
まずはレジで注文と会計を済ませます。
【LUNCH SET】
☆ピアディーナ+パスタセット800円
☆ピアディーナ+サラダセット800円
ピアディーナは8種類あります。
マルゲリータ/パルマ産生ハム/ミラノサラミ/トンノ
シチリア風/ターキーブレスト/モルタデッラ/ベジタリアーナ
パスタセットでピアディーナシチリア風とクリームペンネを注文。
注文から約10分、料理が運ばれてきました。
シチリア風には、モッツァレラチーズ+カポナータ+ツナ+オリーブが入っています。
食感は薄く焼いたナンのようです。
味は全体的に可もなく不可もなくという感じです。
2014-08-25 ≪PiADiNA@南青山≫ posted by
(C)55lunch住所:港区南青山1-3-6 都営南青山アパート6号棟 1F
posted by xyz at 13:00| 東京 ☁|
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